食材用料
尖椒5个 | 豆瓣酱适量相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
生抽适量 |
虎皮尖椒的做法
1.尖椒洗净,不怕辣的小伙伴可以不把尖椒籽去掉,随个人口味,一切两段装盘,用厨房纸把表面水擦干备用
2.热锅放油,油热后把尖椒放入锅中油炸,如果有水油会崩出来,可以放少许盐
3.把尖椒炸至金黄变软
4.放入生抽,豆瓣酱,少放点水,盖锅焖煮几分钟
5.开锅加入盐调味
6.可以出锅了
尖椒5个 | 豆瓣酱适量相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
生抽适量 |
1.尖椒洗净,不怕辣的小伙伴可以不把尖椒籽去掉,随个人口味,一切两段装盘,用厨房纸把表面水擦干备用
2.热锅放油,油热后把尖椒放入锅中油炸,如果有水油会崩出来,可以放少许盐
3.把尖椒炸至金黄变软
4.放入生抽,豆瓣酱,少放点水,盖锅焖煮几分钟
5.开锅加入盐调味
6.可以出锅了