（原标题：“把废物变金矿”：中越企业组队，紧跟15亿人口大商场）
禄潘（Loc Phan）不会想到，2019年在泰国参与的VIV亚洲交易展上跟马克·罗特曼（Matt Rottman）的偶尔相遇，会促进一段中越企业间的跨国“婚姻”。
禄潘是VNF（Vietnam Food）的首席执行官。2014年，经过在国外的多年游历后，他回到越南建立VNF。该公司致力于抛弃资源管理职业，能够运用技能将虾副产物（虾头和外壳）变废为宝，出产成高附加值的药品、食物、饲料、肥料等产品。马克是总部坐落我国香港的协赛生物科技有限公司（下称“协赛”）首席执行官。该公司具有全球榜首个将污泥工业化出产出单细胞蛋白（ SCP）的工厂。
两人相聊甚欢，缘于他们对互相的产品感兴趣。禄潘期望运用协赛公司的生物技能将VNF的废水处理发生的抛弃污泥资源化，马克期望运用VNF的壳聚糖作为协赛生物泥脱水的絮凝剂运用拓宽，也期望结合各自的技能在对方商场进行深耕协作。
禄潘称，我国是VNF的潜在商场，不论是投入，仍是产出。“咱们肯定会考虑进入我国商场，只需咱们有满足的资源、适宜的协作同伴和适宜的时刻。鉴于与协赛的协作，进入我国商场的大门将更具可行性，需求更多重视。”
我国与越南的经贸来往日益亲近。2018年，两边交易额达1060亿美元，同比增加14%，我国也成为与越南两边交易额达1000亿美元的首个交易协作同伴。其间，越南对我国出口额达410亿美元，从我国进口额达650亿美元。越南不仅是我国在东盟成员国中的最大交易同伴，并且在高速开展中带来多方面的协作时机。
越南深受我国文化影响，图为中秋节前售卖节日礼品的大街。新华社
亮点在我国商场
因为有着得天独厚的海岸线优势，越南的水产饲养和水产品加工职业，在全球都占有着较大的比例。8月底，在胡志明市举办的越南水产加工出口协会（VASEP）全体会议上，协会主席吴文益表明，2018年越南水产品出口额达近90亿美元。但是本年上半年，越南水产品出口额同比下降近2%；7月份，出口迎来小幅增加，将前7个月水产品出口总额提升至47亿美元，挨近上一年同期水平。
其间一大亮点便是我国商场。年头至今，越南水产品对我国商场出口出现激增态势，对美国和日本商场出口杰出，而对欧盟和韩国商场出口则继续下降。
但是，因为缺少出资和技能，副产物加工处理是整个职业的最薄弱环节。大部分副产物被直接丢掉到环境中，构成污染和养分糟蹋。
禄潘早就意识到，这是一个“把废物变为金矿”的时机。
成立于2014年的VNF，现在运用虾头副产物出产的产品已在多个首要范畴得到运用，比方用于方便面、零食、调味品、火锅等食物职业的虾基香料和配料，制成包含甲壳素和壳聚糖在内的药品或功能性食物成分，包含虾蛋白水解物在内的饲喂诱惑剂。VNF每年加工原材料的才能到达5万~6万吨。
据禄潘介绍，生物零抛弃物出产模型是VNF开宣布的一种共同办法。VNF专心于研制，并将商场扩展到食物和保健品规模。
现在，VNF正进入第三个阶段，方案走向全球，尤其是我国商场。这首要得益于其最近从几个世界协作同伴处获益。
在我国浙江、山东成功运营了两家工厂的协赛，是一家总部坐落香港、前期兴办于美国的高科技生物技能公司。协赛的专利技能最早由两位美国人研制成功，赛斯·泰瑞（Seth Terry）博士是技能发明人之一。
值得重视的是，该技能能够将废水中的有机物作为生物养分源，在将废水处理成清水的一起，出产出优质的单细胞蛋白，用作动物饲料的养分源。这样既能够立异性挖掘出可继续的养分源，又能够防止传统废水处理对环境发生的二次污染。
协赛运营副总裁宋建华对榜首财经记者表明，该技能的运用是一种能够代替有限自然资源的方法，并且具有可继续性，又具有经济性，能够说这是一条十分有意义的循环经济转型之路。
2014年，协赛开端水中抛弃养分资源化运用项目的商业运作。在曩昔的五年中，协赛处理了300多万立方米的啤酒厂工艺水，出产了不计其数吨的SCP产品，并以与鱼粉比较具有很强竞争力的价格，成功翻开销售商场。
宋建华称，因为协赛出产的SCP是经过调整现有设备的操作，尤其是运用本来抛弃的养分副产物完成的，因而，无论是在本钱投入，仍是在运营本钱方面，都具有十分好的经济效益根底。
中越企业“联婚”的背面
2018年，越南经济总量到达2402亿美元（约合1.7万亿元人民币），人均国内出产总值（GDP）为2538美元，约为亚洲人均GDP的三分之一。从经济增速来看，越南7.08%的增速，在亚洲国家中排名第二，高于印度、我国。
越南近些年来经济体现抢眼，也招引了全球的企业到此来寻找时机。
我国企业承建的越南首条城市轻轨已在河内顺利完成为期约一个月的运营演练。新华社
日前，越南方案出资部外国出资局的陈述显现，2019年前8个月，外国出资商的新批、增资及出资购买股份总额达226.3亿美元，相当于2018年同期的近93%。从出资范畴来看，外国出资商对19个范畴出资，其间，加工制作业是招引外资最多的范畴，协议资金达近157.4亿美元，占协议资金总额的69.6%。房地产范畴排名第二，其次是批发零售业。
从出资同伴来看，现在，共有103个国家或区域对越进行出资，其间我国香港居首位，出资总额达56.3亿美元。韩国排名第二，新加坡排名第三。我国内地和日本别离排名第四和第五。
之所以要出资越南商场，宋建华表明，越南作为新式的开展我国家，商场充满着机会，特别是当地水产职业会集，产出许多的有机副产物。若处理不妥，将会污染环境。协赛将会运用其专利技能，助力当地水产及食物加工企业的晋级，完成环境和经济的协同开展。
谈及协赛跟VNF两家公司怎么“一见钟情”，禄潘表明，首要是根据对企业两边技能的喜爱，两者都归于废物和副产品处理事务，期望运用相关技能将这些废物转化为有价值百科的产品。因为互相处在工业链的上下游，能够起到很好的互补效果。最重要的是，这种共同开发的技能，也能够复制到其他抛弃物，还有其他国家。
禄潘以为，“这项新技能的潜力巨大。”在中越两国，就有着十分大的商场需求。
协赛刚出产出的单细胞蛋白进入枯燥环节。
我国和越南占全球水产饲养产值的50％以上，并且两国对药品、食物、饲料产品的需求都十分高。尤其是两国15亿人口的巨大商场，足以令世界上任何企业垂涎。
本年6月，我国驻胡志明市总领事馆总领事吴骏到湄公河三角洲区域，造访三个当地政府期间，观赏了VNF的工厂。关于协赛跟VNF的协作，吴骏称，“很快乐VNF重视同我国企业的协作，十分支撑，也乐意协助，促进跟我国商场更广泛的协作。其实，这一技能也很合适我国商场，特别是滨海、沿江区域，远景是十分看好的，也契合我国政府提出的绿色、可继续的开展理念。”
这两年来，世界交易环境多变，越南仍然招引了不少来自全球本钱的眼光。尽管VNF跟协赛协作预备开发我国商场，仅仅世界交易协作的个例，但协作的逻辑，并不是根据简略跟风。
有美国业界人士指出，曩昔20年里，我国逐步构成并具有完善的全球供应链，具有无可替代的优势。在我国进行出产活动，速度快、本钱低、效率高。比照之下，越南虽可提供廉价劳动力，但与之有相同优势的国家也有印度、印度尼西亚，并且当地的营商环境、配套工业链等都有待改善。
以美国科技巨子苹果公司为例，此前，苹果看到了越南潜在的商机，提出要将在我国30%的产能搬运至此。但是，终究苹果也只挑选了在越南试产AirPods无线耳机，将其Mac Pro个人电脑的出产从美国搬运到我国。再比方，美国出产大型水泵设备的制作商Omnidex，此前现已将部分出产线搬运到越南。但是，其矿业用泵有80多个零部件的出产制作要求，越南工厂只要才能制作其间的20个，理由是没有部分产品的模具。
从世界经济环境来看，世界货币基金组织（IMF）今夏发布的最新陈述称，估计越南经济增加率将从上一年创下10年来最高水平的7.1%降至2019年的6.5%。
近十年来，越南经济取得快速开展。来历：WIND
与此一起，据我国驻胡志明市总领事馆参赞级商务领事韦锡臣的调查，这两年来，并没有像人们幻想中的那样，到越南来出资的外资和我国企业数量日新月异。在他看来，国内来越南调查的企业，确实是许多。但基本上在归纳评价之后，考虑到我国的出资环境和条件，也遍及采纳比较务实的情绪。因而，并不是说，来了越南就在这儿出资了，而是要从实践动身做出决议计划。
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