健康功效
彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 鸡脯肉一块 | 彩椒三色各一个 |
| 葱一段相克食物 | 姜几片相克食物 |
| 料酒适量 | 老抽适量 |
| 生抽适量 | 胡椒粉适量 |
| 盐一勺 | 糖半勺相克食物 |
| 淀粉适量 | |
彩椒炒鸡肉片的做法
1.准备好主料，鸡脯肉一块，彩椒三个颜色，全部洗好备用
2.鸡脯肉切片，葱姜切片
3.切好的鸡肉片放入一个大碗中，倒入刚切好的葱姜片，然后加生抽，料酒，胡椒粉，盐，糖，手上戴一次性手套，抓匀
4.撒适量淀粉，用手拌匀
5.包上保鲜膜腌制20分钟，腌好后把葱姜片剔除
6.彩椒切片备用
7.热火热油下葱花爆香
8.倒入腌制好的鸡肉片，接着加料酒，炒至肉片变色喷适量老抽继续翻炒
9.肉片快熟时倒入彩椒一起翻炒，出锅前撒盐即可
10.炒好的彩椒鸡肉片，不但颜色好看，味道也不差哦～
